商品の特徴
神栖市がピーマン生産量日本一であることから、神栖産のピーマンを使用したサブレを神栖菓子組合で開発しました。
ピーマンをジューサーにかけピューレにして、さらにそれを固めジャムにし、神栖産米粉を配合したサブレの生地に練り込みました。
青ピーマンを使った「ピー助」、赤ピーマンを使った「ピー子」の2種類があります。
平成28年度神栖市特産品認定品、神栖市ふるさと納税返礼品。
事業者からのコメント
なんとしてもピーマンのお菓子を作るという決意のもと、神栖菓子組合員が力と技術を結集して完成したオリジナル品です。
個包装や箱のデザインには、神栖市の港公園・神之池や風車、さらにサーフィンのイラストなどが入っています。
パッケージに封入されているしおりには、ピーマンに関するQ&Aとして、神栖市のピーマン日本一の理由、ピーマンについての説明や効能などが紹介されています。
詳細情報
| 品名 | ぴーまんサブレ |
| 事業者 | 神栖菓子組合 |
| 販売場所 | 幸鹿堂(こうかどう) 本店 神栖市知手中央3-4-8 TEL:0299-96-4883 アンデルセン 神栖市知手中央3-2-21 TEL:0299-96-4637 鹿島製菓㈱幸鹿堂 オンラインショップ |
| 関連リンク | 神栖市地域特産品 (神栖市) ピーマンサブレ (幸鹿堂) 『神栖市の特産・ピーマンを使った「ぴーまんサブレ」新発売！』 (観光いばらきブログ＋) 『「ピーマンサブレ」の開発と発売まで』 (お菓子なんでも情報館) 茨城県神栖市ふるさと納税返礼品紹介ページ（ふるさとチョイス） |
